IKAN PEKASAM
Fuhhhhhhhhhhhhh, ni la teman nak ceghiter neh .. ni dia, ikan Pekasam tu pas goreng deme tomes kan ngan bawang kecik tu kan kan kan pastu masuk kan juga sekali cili potong tu, pas siap panas² tu kan kan kan deme potong le limau nipih tu dalam 3-4bijik kan hias jek le kat tepi tuh.. haaa terpulang la kan nak perah lebih ke asam limau nye, hasil dia teman maleh le nak kabo , memang le menyayat hati tu. Sementara nak tungguo waktu berbuka tu suma ahli keluarga dah merembes² air liur menjejeh melihatnye. Tapi masa nak goreng ikan Pekasam ni memang puaka la sikit keadaan nye tu, dapur kita ni akan semerbak le bau nye, macam nak pengsan pun ada, kalo mekeme tak tahan tu buleh laaa pakai Topeng Gas tu ye, dia punye sengat bau tu kadang2 tu jiran tetangga pun lentok dagu di tepian meja. Tapi teman steady, setakat bau dia tu takde hey le bagi teman, selamber pompa jek teman sedut senapas. Bila dah lama² tu dia jadi harum sebenarnye. Deme tak caya deme cube le ye.
Okeh, hasil dia selepas berbuka tu ikan² ini berjaya ditogelkan isi dari tulang-temulangnye hanya dalam 7.38minit sahaja ( 1 lagi rekod dunia terbaru dalam kejohanan PEKASAM SeMalaysia ). teman berani kabor le, kalo mana² artis ke model ke lalu sebelah kompom x perasan laaaaa. Takde apa dah yang menarik kat dediorang tuh selain Pekasam neh. Menu kita orang melayu ni memang banyak le keindahan nye, teman ni kalo nak ceghiter pasal makan ni mau nye tak abes², udoh² le tu ye kang wat orang len merecik air liur je jap lagi, teman harap mekeme² sume leh le cube rasa sendiri ke buat sendiri ke kan. Pada yang tak penah makan ikan ni mungkin agak tekejut le ngan rasa dia, maca masam² masin payau bedengung sume ada, tapi pada penggemar ikan ni hanya air liur yang menitis menjadi ukurannya, sedaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaap weeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeehhhhhhhhhhh.. Hidup PEKASAAAAAAAAAAMMMMM !!!!!!!!! *@%#^^$@@##??@#**
No comments:
Post a Comment